バウムクーヘン|デルベア・DERBAR|自然素材のバームクーヘン
自然素材のバウムクーヘン・デルベア
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自然の恵みが詰まった、こだわりのバウムクーヘン


味わっていただきたいのは生地そのものです 。

正直すぎるほどにこだわり、探し集めた素材たちと
ドイツの伝統的な製法で、
1本1本丹念に生地をつくっています。
さくらの芯木の回るオーブンに火を入れて、
じっくりと目を離すことなくおよそ2時間。
デルベアのバウムクーヘンの1層1層に味が重なる時間です。
本当の無添加にこだわり、材料はすべて表示しております。
安心してお召し上がりください。

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お知らせ
【 おしらせ 】

★現在、ご注文の期日指定はできない状況でございます。また、お届けにはかなりの時間がかかってしまいますので予めご了承いただけますようお願い申し上げます。また、バウムクーヘンの発送前には、必ず、メールか電話でのご連絡をいたしまして、お客様のキャンセルやご変更等を確認いたします。無連絡で発送することは、決してございません!従いまして、住所変更やキャンセル等のお申し出は、当方からの連絡があるまでお待ちいただけると助かります。

現在、当方の都合ではございますが、受注後すぐの個別のご案内をいたしておりません。 今後、受注順に発送のご用意ができた段階で、お客様のご都合やご変更、キャンセルなどを、メールあるいは電話にて、お1人様ずつお問い合わせさせていただきたいと存じます。 お届けまで、たいへんお時間がかかってしまいますが、どうか、それまで何卒宜しくお願い申し上げます。   


お届けに関しましては、1〜2年後とかなりのお時間がかかってしまいそうです。何卒ご容赦ください!

現在の発送状況でございますが、2016年6月12日22:37〜8分台の受注分を順次ご連絡差し上げております。具体的には同日30分からテレビ紹介がございまして、その直後の20分間にご注文が集中いたしました。そのためなかなか受注の順番が進まないように見えておりますが、なるべく早くこの状況を解消するように努力しております。店主1人で手作りしておりますので増産もかなわず、お待たせのお客様にはご心配をおかけしておりますが、なにとぞご容赦賜りますようお願い申し上げます【 2018/5/21 追記】





★Tips★ デルベアのバウムクーヘンはバターをたっぷり使用しております。ですから、クール便にてお届け直後は、バターが冷えていてバウムクーヘンが固く感じられます。オーブントースターでトーストすると焼きたてのように柔らかくなります。

★個展などのイベントで各地のカフェやギャラリーにて、出張かき氷もしていたります。日程などはフェイスブックでお知らせしていますので是非ご覧になってください。







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